Warum in die Ferne schweifen ...
"Dreikausens Landgasthaus Wildhof" Cleeberg
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Das Hotel & Restaurant
"Dreikausens Landgasthaus Wildhof"
liegt in einem romantischen Tal, im Naturpark Hochtaunus mit seiner reizvollen Mittelgebirgslandschaft, umgeben von Feld und Flur, Wald und Wiesen.
In unmittelbarer Nähe der Städte Butzbach, Giessen und Wetzlar gelegen - selbst bis in die Mainmetropole Frankfurt sind es nur 40 min. mit dem Auto. Reizvoll zu jeder Jahreszeit bietet die Umgebung reine Erholung: ob Sie nun spazieren oder wandern, reiten, Tennis spielen auf den hauseigenen Plätzen oder golfen auf dem ca. 3km entfernten 18 - Loch Golfplatz.
Den Gästen stehen Hotelzimmer, Ferienwohnungen, gemütliche Räum-lichkeiten für Veranstaltungen bis ca. 75 Personen, ein Tagungsraum für bis ca. 20 Personen und eine ruhig gelegene Gartenterrasse zur Verfügung.
"Das Essen ist einer der vier Zwecke des Daseins - welches die drei anderen sind, darauf bin ich noch nicht gekommen", dieser Ausspruch des französischen Staatsmannes und Philosophen Charles de Montesquieu (1689 - 1755) ziert die Speisekarte des geschmackvoll gestalteten Lokals.
Die Preise stimmen, und die Auswahl an stets frisch zubereiteten Speisen lässt keine Wünsche offen, seien es die leckeren Hauptgerichte mit Wild, Fisch, Schwein und deutschem Rind oder die zahlreichen Aperitifs, Vorspeisen, Suppen, kleinen Leckerbissen und Nachspeisen aus der Küche von "Dreikausens Landgasthaus Wildhof". Es ist nicht nur an die Großen gedacht, die meisten Gerichte sind auch als kleinere Portion wählbar.
Die sonn- und feiertägliche Tageskarte führt ausgewählte Haupt- und Extragerichte zum kleinen Aufpreis jeweils mit Suppe und Dessert. Spezialität des Hauses sind unter anderem die "Wildhofpfanne" (Filets vom Schwein auf Bratkartoffeln mit Röstzwiebeln, Sauce Bearnaise und Salat) und der "Wildhofteller" (Filets von Rind und Schwein mit Grillwürtschen, Speckscheiben, überbackener Tomate, Bratkartoffeln und Salat).
Das Wildschweinfleisch aus dem Cleeberger Forst gibt es in der Saison als Gulasch, Braten und Medaillons. Bei Waidmannsheil wird auch Reh und Hirsch in verschiedenen Zubereitungsarten angeboten.
Die Weine im "Dreikausens Landgasthaus Wildhof" stammen alle von der Mosel. Lieferant der Weißweine Riesling, Rivaner und rotem Dornfelder ist der Hauswinzer Schneider aus Schweich bei Trier. Im Ausschank gibt es neben den frischen Fassbieren (u.a. Radeberger Pils, Früh Kölsch, Jever und Köstritzer Schwarzbier) auch gepflegte Flaschenbiere, (z.B. Erdinger Weizen hell, dunkel und auch alkoholfrei, Clausthaler alkoholfrei) und leckeren Apfelwein.
Sonntägliche Spaziergänge, Wanderungen u.a. auf dem Elisabethenpfad, Rad- und/oder Motorradtouren durch die herrliche Landschaft des Hintertaunus lassen sich im ortsüblich genannten "WILDHOF" bei einer Tasse Kaffee oder Kakao, bei warmen Apfelstrudel mit Vanilleeis, einem Stück Kuchen oder bei Waffeln mit Kirschen und Sahne - einem belegten Brot mit Bier vom Fass und einem Schnitzel oder Steak oder, oder, oder ... einfach zu jeder Jahreszeit in gemütlicher Runde abschließen.
Bei schönem Wetter lädt dazu die ruhig gelegene Gartenterrasse ein.
Für nähere Informationen rufen Sie bitte einfach kurz an.
Auf Ihren Besuch freut sich Ihre Familie Gabriele Dreikausen.
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